سلام دوستان گلم ممنون از لایک و کامنتاتون
ازوقتی که یاد گرفتم تو خونه کالباس درست کنم اصلا ازبیرون نمیخریم بچه هام هم دیگه کالباسهای بیرون رو دوست ندارن با دستور پاپیون درست میکنم فقط پودر نشاسته رو نصف میکنم بجاش از شیرخشک استفاده میکنم ،از سیر بجای پودر سیر ،نمک هم بیشتر میریزم ،از تنورک پخت که تو بازار هست برا پیچوندنش استفاده میکنم ،دوستان از پلاستیک فریزر موقع رول کردن استفاده نکنید سرطان زاست وقتی که حرارت ببینه،، تازه کار کردن با تنورک پخت هم راحتره یه بسته دومتری 3500ببخشید خیلی حرف زدم موفق باشید .